Организация питания детей в учреждениях дошкольного образования (по системе НАССР). Издание второе, дополненное Основа Юрченко

-10%

Издательство: Основа
ISBN: 9786170041579
Нет в наличии
Организация питания детей в учреждениях дошкольного образования (по системе НАССР). Издание второе, дополненноеУчреждени..

Нет в наличии

162

162 грн.

180 грн.
30 или более: 144 грн.

100% гарантия на товар

Быстрая доставка по всей стране

Высокое качество товаров магазина

Удобный график работы

Организация питания детей в учреждениях дошкольного образования (по системе НАССР). Издание второе, дополненное

Учреждения дошкольного образования должны разработать, ввести в действие НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points) и работать по созданной системе управления безопасностью пищевых продуктов. В помощь руководителю ЗДО создано руководство с детальным объяснением и образцами необходимой документации для внедрения системы НАССР и контроля безопасности пищевых продуктов.

На страницах обновленного руководства предложено:

перечень нормативно-правовых документов 2020-2022 гг. по организации питания детей в ЗДО;
подробно разработаны программы-предпосылки;
ориентировочные образцы ведения документации;
ориентировочную картотеку блюд;
ориентировочное четырехнедельное меню;
карточки-расписания блюд.

Организация питания детей в учреждениях дошкольного образования (по системе НАССР). Издание второе, дополненное Основа Юрченко издательства Основа можно купить в интернет-магазине Книгован со скидкой или с бесплатной доставкой по Украине.

Характеристики товара
Год выпуска	2024
Тип	Документация ДОУ
Язык	украинский
Серия	ЗДО. Руководителю
Автор	Н. Ф. Юрченко
Кол-во страниц	208
Тип бумаги	офсет, черно-белая
ISBN	9786170041579
Формат, размер	209х145 мм
Издательство	Основа

Написать отзыв

Ваше имя:

Достоинства:

Недостатки:

Ваш отзыв:

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка:

Я прочитал Политика конфиденциальности и согласен с условиями

Методические пособия для ДОУ, Издательство Основа