Організація харчування дітей у закладах дошкільної освіти (за системою НАССР). Видання друге, доповнене Основа Юрченко

-10%

Видавництво: Основа
ISBN: 9786170041579
Немає в наявності
Організація харчування дітей у закладах дошкільної освіти (за системою НАССР). Видання друге, доповненеЗаклади дошкільно..

Немає в наявності

162

162 грн.

180 грн.
30 чи більше: 144 грн.

100% гарантія на товар

Швидка доставка по всій країні

Висока якість товарів магазину

Зручний графік роботи

Організація харчування дітей у закладах дошкільної освіти (за системою НАССР). Видання друге, доповнене

Заклади дошкільної освіти мають розробити, увести в дію НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points) та працювати за створеною системою управління безпечністю харчових продуктів. На допомогу керівнику ЗДО створено посібник з детальним поясненням і зразками необхідної документації для впровадження системи НАССР та контролювання безпечності харчових продуктів.

На сторінках оновленого посібника запропоновано:

перелік нормативно-правових документів 2020-2022 рр. щодо організації харчування дітей у ЗДО;
детально розроблені програми-передумови;
орієнтовні зразки ведення документації;
орієнтовну картотеку страв;
орієнтовне чотиритижневе меню;
картки-розклади страв.

Організація харчування дітей у закладах дошкільної освіти (за системою НАССР). Видання друге, доповнене Основа Юрченко видавництва Основа можна купити в інтернет-магазині Книгован зі знижкою або з безкоштовною доставкою по Україні.

Характеристики товара
Рік видання	2024
Тип	Документація ЗДО
Мова	українська
Серія	ЗДО. Керівнику
Автор	Н. Ф. Юрченко
Кількість сторінок	208
Тип паперу	офсет, чорно-біла
ISBN	9786170041579
Формат, розмір	209х145 мм
Видавництво	Основа

Написати відгук

Ваше ім'я:

Переваги:

Недоліки:

Ваш відгук:

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використайте звичайний текст.

Оцінка:

Я прочитав Політика конфіденційності і згоден з вимогами

Методичні посібники для ДНЗ, Видавництво Основа